＊17.ミュンヘン老舗カフェ｜Kreutzkamm｜絶品バウムクーヘンとおすすめセット

ミュンヘンでゆったりとしたカフェ時間を過ごしたいなら、旧市街のMaffeistraßeにある「Café Kreutzkamm」がおすすめです。

1825年創業の老舗菓子店で、ドレスデン発祥の本格バウムクーヘンやウィーン風さくらんぼケーキなど、伝統のスイーツが味わえるティーサロンとして地元でも長く親しまれています。

格式ある空間で紅茶を片手に過ごす時間は、まるでレビュー舞台の一幕を味わうような特別なひととき。

観光の合間に立ち寄るもよし、旅の余韻を丁寧に楽しむもよし──
そんな大人のカフェ巡りをお探しの方にもおすすめのスポットです。

ミュンヘンの穴場カフェを探している方、
静かで上質なティータイムが過ごせる店を知りたい方、
にオススメの記事です。

Café Kreutzkammとは｜“静けさと品格”が漂う老舗ティーサロン

ミュンヘン旧市街のMaffeistraßeに佇む「Café Kreutzkamm」は、1825年創業の老舗菓子店。
ドレスデン発祥のバウムクーヘンの名店として知られ、王室御用達の歴史を持つ格式あるカフェです。

店内に足を踏み入れた瞬間、紅茶の香りと柔らかな照明が空間を包み込み、まるで“デュエット前の静けさ”が流れる舞台袖のよう。

白いテーブルクロスと銀のティーポットが整然と並ぶ様子に、背筋が自然と伸びていきました。

名物ケーキ体験レポート｜“舞台の間（ま）”にふさわしいケーキ３選

バウムクーヘンデザート｜“重厚なソロ”のような存在感

午後3時すぎ、街歩きで少し疲れた頃にふらりと入店。

ショーケースの前で

どれにしようかしら…

と迷っていた私に、スタッフが笑顔で

バウムクーヘンデザートがおすすめですよ

と声をかけてくれました。

私はその瞬間、観劇ノートに「このケーキは“男役の静かな登場”」と書き添えました。

カシス・チョコ・ケーキ｜“レビューの転換点”を感じる構成美

別の日、友人と再訪した際に選んだのがカシス・チョコ・ケーキ。

まるで場面が切り替わるレビューの構成のようで、
食べながら「このケーキ、演出家が作ったのでは？」と本気で思ってしまいました。

ウィーン風さくらんぼケーキ｜“舞台袖の小品”のような素朴な余韻

ショーケースの奥に、ひっそりと佇むウィーン風さくらんぼケーキ。

まるで“群舞のあとに訪れる静かな場面転換”のような、落ち着いた余韻が残ります。

私は生クリーム付きで注文しましたが、無糖に近い軽やかなホイップがケーキの素朴さを引き立ててくれました。

観劇ノートを開きながら味わうと、舞台の記憶がじんわりと蘇ってくるような感覚に。

おすすめ食事メニュー｜“午後の幕間”にぴったりな一皿

クロイツカム風サンドイッチプレート

ハム・チーズ・トマト・レタスなどを挟んだシンプルなサンドイッチに、ピクルスやポテトサラダが添えられたプレート。
パンはドイツらしいライ麦系で、噛むほどに香ばしさが広がります。

観劇ノートを開きながら、サンドイッチを片手に午後の構成を考える時間は、まるで“舞台の転換点”を整えるような感覚でした。

季節のサラダプレート

新鮮な葉野菜に、ナッツやチーズ、ドレッシングが添えられた軽めのランチメニュー。
ドイツのカフェでは珍しく、野菜の種類が豊富で彩りも美しく、写真映えも抜群です。

窓際の席でサラダを味わいながら、街のざわめきをBGMに過ごす時間は、“レビューの群舞前の静けさ”のようでした。

卵料理（オムレツ・スクランブルエッグ）

朝食時間帯には、卵料理を中心としたプレートも提供されています。
ベーコンやパン、ジャムと一緒に盛り付けられ、シンプルながら満足感のある一皿です。

朝の光が差し込む中、オムレツの黄色が舞台照明のように輝いて見え、「今日の旅はどんな演目になるだろう」と思わずワクワクしました。

Café Kreutzkamm｜時間帯別おすすめセット

Café Kreutzkammでは、朝から夕方までそれぞれの時間帯にふさわしい食事とスイーツが揃っています。

宝塚の舞台構成に見立てて、
朝は“プロローグ”、昼は“展開”、午後は“幕間”、夕方は“終演後の語らい”
として組み合わせたおすすめセットをご紹介。

食事・ケーキ・ドリンクの三位一体が、まるでレビューの構成美のように旅の一日を彩ってくれます。
観光の合間や観劇後の余韻タイムに、感性で選ぶ“舞台型セット構成”をぜひ味わってみてください。

朝｜おすすめ｜“レビューのプロローグ”を飾る静かな朝セット

オムレツプレート＋紅茶＋ウィーン風さくらんぼケーキ

朝8時すぎ、まだ街が完全に目覚めきっていない静けさの中、私は白いテーブルクロスの窓際席に案内されました。
ふんわり焼き上げられたオムレツは、ナイフを入れると湯気が立ち上り、ベーコンの香ばしさとパンの温もりがじんわりと広がります。

紅茶を一口含むと、アールグレイの柑橘の香りが鼻先をくすぐり、さくらんぼケーキの酸味がそれを優しく受け止めてくれました。
ケーキの果肉はぎっしり詰まっていて、ホイップクリームの軽さが絶妙なバランス。

まるで“舞台の幕が開く直前”、役者が深呼吸をしているような静かな高揚感がありました。

観劇前や街歩きの前に訪れたい、感性を整えるための穏やかな時間です。

昼｜おすすめ｜“レビュー中盤の群舞”を支えるリズムあるランチセット

クロイツカム風サンドイッチ＋エスプレッソ＋カシス・チョコ・ケーキ

街歩きで足が少し疲れた頃、私は店内奥の席に腰を下ろしました。

サンドイッチのライ麦パンはしっかりとした歯応えで、ハムとチーズの塩気が口の中でリズムよく踊ります。 ピクルスの酸味がアクセントになり、まるでレビューの群舞シーンのようにテンポのある味の構成。

カシス・チョコ・ケーキは、見た目からして舞台衣装のような華やかさ。
一口目はカシスの酸味、二口目でチョコのコク、三口目でサクッとした土台の食感が加わり、まるで場面転換のように味が展開していきます。
エスプレッソの苦味が全体を引き締め、午後の観光へのエネルギーをチャージしてくれました。

「このケーキ、演出家が構成した？」と思うほど、味の変化が劇的で楽しい一皿でした。

午後｜おすすめ｜“幕間の静寂”を味わうティーセットで感性を整えるセット

季節のサラダプレート＋カプチーノ＋バウムクーヘンデザート

午後2時すぎ、街のざわめきが少し落ち着いた頃。

私は窓際の席に座り、観劇ノートを開いて前日の舞台の記憶を整理していました。
サラダプレートは葉野菜のシャキシャキ感とチーズのコク、ナッツの香ばしさが絶妙で、軽やかな味わいが午後の静けさにぴったり。

バウムクーヘンは棒状でチョコレートがしっかりとコーティングされていて、フォークを入れると外側がパリッと割れ、中はしっとり。

ラムの香りがふわりと立ち上がり、カプチーノの泡とともに口の中で静かに広がっていきます。 まるで“ソロナンバー”のように、深く、静かに、心に響く味でした。

午後の光がテーブルクロスに反射し、バウムクーヘンのチョコがきらめいた瞬間、「この時間が旅の中でいちばん“整う”瞬間かもしれない」と感じました。

夕方｜おすすめセット｜“終演後の舞台袖”のような語らいセット

ハム＆チーズの軽食＋白ワイン＋チョコムースケーキ

夕方5時半、街の灯りが少しずつともり始める頃。

私は奥の静かな席に案内され、窓の外に広がるミュンヘンの街並みを眺めながら、白ワインをゆっくりと口に含みました。
ハムとチーズの軽食は、塩気と旨みがほどよく、旅の疲れをそっと癒してくれる味。

チョコムースケーキは、スプーンを入れるとふわりと沈み、濃厚なカカオの香りが立ち上がります。
一口ごとに味が深まり、まるで“終演後の舞台袖”で交わされる静かな語らいのような余韻が残ります。

アクセス・店舗情報まとめ｜観光の合間に立ち寄れる好立地

💬アクセスメモ：初めて訪れる場合は、店頭のショーケースが入り口とつながっているか分かりづらいので、遠慮せず奥まで進んでみてください。
カウンター横から入った先が、まるで“舞台袖の世界”のようなティーサロンです。

まとめ｜Café Kreutzkammは“静けさと構成美”が響き合う場所

Café Kreutzkammで過ごした時間は、観光の合間の休憩ではなく、“自分の感性を整える舞台袖”のようなひとときでした。

ケーキの美しさに触れ、空間の静けさに包まれながら、私は旅の中で何を感じたいのかを再確認できた気がします。

宝塚の舞台を愛する私にとって、このカフェは“静けさと構成美”が響き合う特別な場所でした。